개인까페 아르바이트생의 까페 알바 꿀팁!

-만약 까페 면접 보러간다? 머리 단정하게 묶고 손톱 바짝 깎고 최소한 손이나 팔에 있는 악세사리는 다 빼자! 기본인데 은근 안지키는 사람들이 많아서 신경쓰는게 좋아. 옷도 셔츠/반팔티에 슬랙스가 아무래도 깔끔해서 좋은 인상을 주겠지?
-달달한 커피 추천 순서: 바닐라 라떼>카라멜마끼야또>카페모카! 보통 어르신들이 달달한 커피 달라 하면 바닐라라떼 드리면 좋아하시더라
-달지 않은걸 원하실때 추천 순서: 허브차>생과일주스! 허브차는 말해모해 당연히 안달고 생과일 주스는 시럽 아예 안넣거나 1펌프만 넣으면 괜춘하더라 아예 안넣으면 또 과일풋내가 심할때가있기도해서
-아기들 음료 추천: 진짜 어린 아이들의 경우에는 생과일주스! 어리니까 설탕 넣지 말아달라고 하시더라 어느정도 큰 아이들의 경우에는 복숭아 아이스티/초코라떼 주로 좋아했어
-까페알바에서 가장 어려운건 우유 스팀치기!
https://youtu.be/P-R_ubMGoTQ?si=ZZ4AFns5FS9au7eX
이 유투브 참고해봐 영상 잘나와있어서 도움되더랑
-히비스커스 차에 복숭아 아이스티 가루 좀만 넣어봐 짱맛있음 색깔이랑 맛이 잘어울리는 느낌?
-케리어는 몇세트 미리 만들어놓자 주문 몰릴때 포장 들어오면 먼저 만들어놓은게 도움됨,,
-흰옷 말고 어두운 계열 옷을 입자 알바하다보면 이것저것 많이 묻게되는데 커피 원액 잘 지워지지도 않아 ㅠㅠ 니트는 진짜 절대 금지 그냥 옷 버림
-단체 테이크아웃 주문 시 시간이 일정하다면 미리 어느정도 셋팅해놓자! 테이크아웃 잔에 아아 만들 얼음+물 이것만 10잔정도 미리 만들어서 바 냉장고에 넣어놓으면 큰 도움이 될거야,, 만약에 주문 안들어오면 그냥 물 버리고 컵 말려서 다시 써도 돼(물만담은거니까!)
-사람마다 예민하게 여기는 부분이 따로 있으니까 유의하자,,우리 사장님같은 경우에는 화장실 쓰레기통 위치 잘못 놓으면 되게 머라하심 😂 그냥 발작버튼이라고 생각하고 건들지말자,,
-마감청소 시작하는 시간 이전에 미리 끝내놓을 수 있는거 해놓으면 빠른 마감 가능! 재활용 쓰레기, 화장실 쓰레기통 정리, 시럽통 근처 닦기 등등,,, 이건 까페마다 상황이 다를거같앙


난 제일 오래 한 알바가 까페알바였는데 하기 전에는 되게 걱정 많았던거같아! 다 그렇듯이 좀만 익숙해지고 일이 손에 익으면 금방 편해지더라구 다들 화이팅이야!